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  • 來源:中國新聞網  |  2年前
    閱讀:210

    厲害了!校園食堂后廚開直播 都播些啥?[熱點專題]

    教育部發文鼓勵中小學校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監控攝像裝置,多地校園食堂后廚也已實現電視或網絡直播。后廚直播的效果如何?能否遏制校園食品安全事故?還有哪些問題亟待解決?

  • 來源:新京報  |  2年前
    閱讀:231

    保健食品非法添加“三宗罪”[熱點專題]

    盤點食藥監總局的食品抽檢公告發現,盡管保健食品去年合格率總體很高,但仍有40例保健食品非法添加案例,主要集中在減肥、輔助降血糖、免疫調節類產品,其中絕大多數為假冒。添加的物質包括瀉藥、興奮劑、偉哥等。

  • 來源:經濟參考網  |  2年前
    閱讀:189

    乳企年報盤點:龍頭優勢擴大 上游仍顯疲態[熱點專題]

    國內乳企上市公司年報悉數披露,在乳業復蘇的過程中,龍頭企業優勢得以進一步擴大。同質競爭激烈和需求升級分別給乳企帶來挑戰與機遇。而受國內原奶價格低迷的影響,上游奶業仍顯疲態。

  • 來源:京華時報  |  2年前
    閱讀:315

    洋奶粉調整“進口奶源”等標簽[熱點專題]

    一些知名洋品牌在標簽上存在明顯不合規現象,不過多數企業都表示已經提交整改方案,并承諾2018年1月1日起所有產品都會符合《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》等有關規定和要求。

  • 來源:廣州日報  |  2年前
    閱讀:273

    腌菜問題多 網購要當心[熱點專題]

    即使偶有指數超標,其對人體危害性也在可控范圍內,但建議消費者多吃新鮮蔬菜,不要長期大量吃腌制蔬菜。”該人士提醒,消費者應盡量選擇知名品牌產品并注意生產日期、保質期,避免購買“自制產品”。

  • 來源:人民日報海外版  |  2年前
    閱讀:336

    揭秘“坑老”的保健品:騙局幾個套路 屢試不爽[熱點專題]

    子女和社會要多關心空巢老人群體。子女的關愛也是重要的保健品,不能讓騙子代替行孝。要幫助老人提高鑒別真偽的能力,避免輕信、誤信;要鼓勵老人多參加科學的健康普及活動,以正確的方式養生、治病;要常回家看看,避免讓老人感到孤單,讓不法分子乘虛而入。

  • 來源:科技日報  |  2年前
    閱讀:336

    春茶有農殘?飲前該洗茶嗎?還你一個舌尖上的“春茶”[熱點專題]

    清明前后,又到了春茶上市的季節,一則關于茶的“應景”文章也同時刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含過量農藥,一喝就中毒。而夏秋季的茶葉更是可怕,連茶農自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”?現在的茶葉到底還能不能喝了?

  • 來源:人民日報  |  2年前
    閱讀:315

    推廣打飯神器 校園有了更多“光盤俠”[熱點專題]

    據統計,我國餐飲食物浪費量為每年1700萬至1800萬噸,相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。

  • 來源:中國網  |  2年前
    閱讀:336

    食品安全信息披露須與監管“同行”[熱點專題]

    “民以食為天,食以安為先”,食品安全是群眾日常生活的頭等大事。

  • 來源:經濟參考報  |  2年前
    閱讀:336

    食安監管創新:從"人海戰術"向"智慧監管"轉型[熱點專題]

    多地在基層實踐中勇于創新,探索出不少符合我國食品安全監管的新機制、新方法,有效地遏制了食品違法犯罪態勢,取得了寶貴經驗。

  • 來源:經濟參考報  |  2年前
    閱讀:315

    “山寨”食品屢打不絕 “洋食品”安全事件增多[熱點專題]

    隨著進口食品、網絡食品迅速增加和新配方新工藝不斷升級,現階段食品非法添加等風險明顯增多,防控難度較大,制假售假屢打不絕。

  • 來源:新華社  |  2年前
    閱讀:273

    加強農藥監管 保障農產品質量安全——新修訂的《農藥管理條例》三亮點[熱點專題]

    國務院總理李克強日前簽署國務院令,公布新修訂的《農藥管理條例》,條例自2017年6月1日起施行。

  • 來源:農民日報  |  2年前
    閱讀:315

    別讓劣質零食損害農村孩子健康[熱點專題]

    中國人民大學調研團隊發現孩子們常吃的零食多產自村鎮的小作坊,且山寨和過期產品居多,劣質冰糕和飲料類食品基本由食用香精、甜味劑、酸味劑、色素等食品添加劑調制,一些小零食中鈉含量和細菌量超標。

  • 來源:新華網  |  2年前
    閱讀:336

    食藥監總局副局長孫咸澤:六成食品藥品大要案來源于投訴舉報線索[熱點專題]

    2016年食藥監總局交辦督辦的稽查大案要案中,有六成來源于投訴舉報線索,投訴舉報已經成為食品藥品監管部門發現和打擊重大違法犯罪行為的主要案源渠道。

  • 來源:中國經濟網  |  2年前
    閱讀:273

    辟謠“塑化劑面條” 專家:煮不爛的為面筋 是好東西[熱點專題]

    專家表示,在網上視頻中煮過面條之后出現的黏糊糊的“膠”實為面筋,有人猜測是面條里加了塑化劑或者某種“膠”,其實是在誤導廣大消費者。

  • 來源:  |  2年前
    閱讀:399

    打發吧!美味的奶油——第37屆北京市青少年科技創新大賽創新體驗活動回顧[熱點專題]

    第37屆北京市青少年科技創新大賽拉開序幕,北京AG平台网址有哪些研究院青少年創新教育項目組成員為中外學生帶來一場美食中的科學創新體驗。

  • 來源:生命時報  |  2年前
    閱讀:252

    為什么果蔬沒了原來的味兒?[熱點專題]

    原標題:為什么果蔬沒了原來的味兒? 受訪專家: 中國農業大學AG平台网址有哪些與營養工程學院副教授 范志紅 中國科學院植物研究所植物學博士 史 軍 美國食品安全碩士、知名美食作家 冰 清 三四十年前,北方人過冬的蔬菜不外乎“老三樣”:白菜、蘿卜和土豆;如今,冬儲菜的概念已經淡去,人們隨時可以吃到各種新鮮蔬果,...

  • 來源:中國醫藥報  |  2年前
    閱讀:378

    辨別食品第三方檢驗 是否靠譜的3個錦囊[熱點專題]

    如果你突然面對一個“第三方檢驗機構”,你怎么知道它是否可信呢?

  • 來源:楚天都市報  |  2年前
    閱讀:420

    食品安全期待“哨聲”響起[熱點專題]

    上海一家高人氣的“網紅”面包店被曝“使用過期的面粉做原料”,引來社會高度關注。

  • 來源:錢江晚報  |  2年前
    閱讀:252

    史上最長休漁期和最嚴捕撈 對你我餐桌有何影響?[熱點專題]

    1月19日,農業部印發《農業部關于調整海洋伏季休漁制度的通告》,明確2017年海洋伏季休漁制度調整的規定,休漁期提前到5月1日。

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